ВИД УПАКОВКИ : 5 кг, полипропиленовое ведро, вкоробке 4 шт.
СРОК ХРАНЕНИЯ : 2 года
мороженного для придания объема.
УСЛОВИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : Добавлять согласно рецепта прямо в изделие перемешать до получения требованиемой консистенции.
ПОДРОБНОСТИ : Полностью растительного происхождения, не содержит добавок животного происхождения. Придает тесту обьем и свежий вид. Обеспечивает выравнивание массы продукта, сохраняет вкусовые качества замедляет процесс порченья. Приобретая массу губки, при употреблении предотвращает прилепания изделия к небу в ротовой полости. Придает мороженному однородную форму. В производстве мороженого сохраняет гомогенную массу и предотвращает кристаллизацию продукта. Приготовления в мороженном придавая однородную массу, сохраняя вкус препятствует быстрому растаиванию. Практично и быстро в приготовлении. При желании получить более объемное тесто, предлагается применять холодную воду.