Прилавок-мармит ПМЭС-70КМ-80 предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителям. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки порционных блюд. Ножки прилавка снабжены регуляторами высоты, что позволяет устранять неровности пола.