Особенности

• Поставляется без гастроемкостей
• Нагрев емкостей осуществляется с помощью горячего пара
• Ванна рассчитана на установку до трех гастроемкостей GN 1/1 глубиной 150 мм
• Для слива воды из ванны предусмотрен кран со шлангом
• В нижней части мармита просторный шкаф, который можно использовать для хранения посуды и инвентаря

Описание

В столовых не обойтись без прилавка-мармита ATESY «Ривьера». Оборудование предназначено для поддержания температуры горячих вторых блюд и соусов, разложенных по гастроемкостям.

С лицевой стороны установка оборудована усиленными направляющими для перемещения подносов посетителями. Декоративная панель может быть заменена для брендирования в фирменный стиль заведения. Со стороны персонала в корпус мармита-прилавка встроен отсек с дверями-купе, где удобно разместить посуду или инвентарь.

Мармит вторых блюд ATESY «Ривьера» может комплектоваться одно-, двух или трехъярусной полкой для выкладки товаров, не требующих специальных условий хранения. В нижний ярус полки встроена подсветка, направленная на столешницу с гастроемкостями глубиной до 15 см.

Диапазон рабочих температур составляет 20–80 °C.