Трехсекционные моечные ванны ВМ ¾ э от российской компании Hessen адресованы ресторанам и столовым с посадочными залами на 50–70 мест. Разделение рабочей зоны на три независимые друг от друга части позволяет персоналу заведений выполнять параллельно сразу несколько операций: мыть столовые приборы и посуду, размораживать рыбу или мясо, ополаскивать очищенные овощи.
Секции ванны представляют собой сварные емкости глубиной 30 см. Надежность швов и безопасная эксплуатация гарантируется стандартом Technology without Injuries. Для моек использована пищевая нержавеющая сталь, для каркаса — покрытая полимерной краской углеродистая сталь. Стойки оборудования оснащены регулируемыми по высоте опорами, что позволяет устанавливать моечную ванну ВМ ¾ э в помещениях с неровным полом. Дополнительную жесткость каркасу придают горизонтальные направляющие в нижней части стоек.