Luxstahl ШР-923 TC REAL

Артикул: мко004

Россия

Добавить к сравнению Убрать из сравнения Сравнить 0

Шкаф расстоечный Luxstahl ШР-923

Габаритные размеры: 600х550х890 мм Количество уровней: 9 уровней, 429х345 мм Панель управления: механическая Температурный диапазон: 30 °C...60 °C Мощность: 1,2 кВт Напряжение: 220 В Производство: Россия

19 900 руб.

Описание
Характеристики

Шкаф расстоечный Luxstahl ШР-823 предназначен для расстойки теста перед выпечкой. В процессе расстойки происходит интенсивное брожение заготовок и образование углекислого газа. Изделия увеличиваются в размере в 2 раза, приобретают окончательную форму. Расстойка необходима для восстановления структуры теста, которая была нарушена при формовании. Именно этот технологический процесс отвечает за пористость теста, делает его воздушным и упругим.

Габаритные размеры:: 600х550х890 мм

Мощность:: 1,2 кВт

Температурный диапазон:: 30 °C...60 °C

Напряжение:: 220 В

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.