Итальянская профессиональная картофелечистка FAMA FP102 характеризуется мощностью, надежностью и презентабельным внешним видом. Оборудование соответствует современным требованиям безопасной эксплуатации и гигиены.
Корпус картофелечистки FAMA FP102 выполнен из нержавеющей стали и элементов из ударостойкого пластика. Прозрачная крышка надежно закрывается с помощью специальной ручки-замка. Очищение корнеплодов осуществляется за счет взаимодействия с абразивной поверхностью дна и стенок чаши. Для выгрузки очищенной от кожуры и вымытой свеклы или моркови с лицевой стороны предусмотрено отверстие, под которое подставляют кастрюлю или гастроемкость.