Описание

Мощная картофелеочистительная машина МКК-300-01 от Abat адресована крупным предприятиям общественного питания. Производительность оборудования равна 300 кг/час. Очищение корнеплодов происходит за счет центробежной силы и силы трения: вращение нижнего диска с абразивным покрытием порождает перемещение загруженного в камеру картофеля, с которого постепенного счесывается тонкий слой кожуры.

Применение профессиональной картофелечистки МКК-300-01 позволяет снизить не только количество отходов, но и расход воды. В среднем на 1 кг моркови или свеклы оборудование использует 1 литр воды.

Прозрачная стеклянная крышка позволяет осуществлять визуальный контроль за процессом очистки. Корпусу из нержавеющей стали не страшны механические повреждения и влага.