Миксер планетарный предназначен для замеса различных видов кондитерских масс и теста, в том числе бисквитного, белкового, заварного, песочного, дрожжевого и слоеного. Прекрасно подходит для приготовления крема. Оснащен трехскоростным вариатором скорости вращения месильного органа на 154, 322 или 530 оборотов в минуту. Тип трансмиссии - ременная передача. Комплектуется дежой, венчиком, лопаткой и крюком.