Особенности

• Тип: настольная
• Толкатель, рабочая поверхность и корпус выполнены из нержавеющей стали
• Нарезка производится посредством двойной рамы с лезвиями
• Настройка высоты резки под разные изделия
• Встроенный поддон для сбора крошек

Описание

Хлеборезка MAC.PAN MINI 500 полуавтоматическая предназначена для нарезки разных сортов хлеба. Аккуратно, без потери формы изделия, нарезает свежеиспеченный мягкий хлеб и другие мучные изделия. Подходит для столовых, хлебобулочных производств, пекарен и предприятий торговли.

Итальянская хлеборезка MAC.PAN MINI 500 имеет настольное исполнение. Управляют ей с помощью рычага, который опускают для загрузки хлеба. Буханка проходит между лезвиями и в нарезном виде плавно движется до места выгрузки. Лезвия не рвут, не сжимают, не деформируют мякиш. Крошки от хлеба поступают в специальный поддон во время движения буханки по рабочей поверхности.

MAC.PAN MINI 500 — простое и удобное в управлении оборудование. Товар сертифицирован и допущен к работе на пищевом производстве.