Хлеборезка MAC.PAN MPT 400 полуавтоматическая — профессиональное оборудование для хлебопекарных производств, столовых, предприятий торговли. Быстро нарезает большое количество хлеба. Работает со свежеиспеченной продукцией и аккуратно обрабатывает даже очень мягкие изделия.
Хлеборезка MAC.PAN MPT 400 производства Италии проста и удобна в управлении. Приводится в движение рычагом, который опускают для загрузки хлеба. Буханка поступает к двойной раме с лезвиями, проходит сквозь режущие элементы, и в нарезном виде движется по рабочей поверхности до выгрузки. Рабочая поверхность имеет несколько поперечных отверстий, через которые хлебные крошки поступают в поддон. Таким образом хлеб нарезается максимально аккуратно, а крошки не забивают оборудование.
Хлеборезка MAC.PAN MPT 400 оснащена колесиками для транспортировки по цеху.