Рестораны и кафе под ключ.
Открываем и оснащаем с 2011г.
Доставка и оплата Бесплатно при сумме
заказа от 3 000 рублей

Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC SТ3 1/1

Количество уровней: 3 1/1GN Производительность замораживания (от +90 °С до -18 °С): 5 кг за 240 мин Производительность охлаждения (от +90 °С до +3 °С): 7 кг за 90 мин Габаритные размеры: 600х805х400 мм Мощность: 0,7 кВт Напряжение: 220 В Вес: 54 кг Производство: Италия

230 660 руб.
0

Особенности шкафа шоковой заморозки SТ3

  • Электронная панель управления
  • Высокая холодопроизводительность
  • Эффективная система вентиляции
  • Хладагент: хладон R404a
  • Звуковой сигнал, оповещающий, что дверь закрыта
  • Компрессор — HERMETIC
  • Термощуп для измерения температуры внутри продукта (в комплекте)

Описание шкафа шоковой заморозки SТ3

Итальянский шкаф шоковой заморозки ICEMATIC SТ3 1/1 вмещает три уровня гастроемкостей формата 1/1GN. Предназначен для резкого охлаждения готовых блюд, продуктов и полуфабрикатов. Оборудование необходимо проектам из ресторанной сферы, продуктовой торговли, также используется на пищевых производствах.

За счет высокой холодопроизводительности значительно сокращено время охлаждения:

  • Заморозка 5 килограмм продукта с +90 °С до -18 °С — 4 часа.
  • Охлаждение 7 килограмм продукта с +90 °С до +3 °С — 1,5 часа.

Оборудование не требует обучения персонала, управлять шкафом шоковой заморозки ICEMATIC SТ3 1/1 просто — все благодаря продуманной электронной панели.

|
Габаритные размеры:
600х805х400 мм
Мощность:
0,7 кВт
Напряжение:
220 В
Вес:
54 кг
|
Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.