Описание

Компактный низкотемпературный стол HICOLD GNE 1/BT устанавливают в кафе, столовых и мобильных заведениях стрит-фуда для хранения и заморозки мясных и рыбных продуктов, полуфабрикатов. Нижнее расположение агрегата облегчает эксплуатацию оборудования: повару или продавцу не приходится сильно нагибаться, чтобы доставать продукты с нижней секции. Рабочая камера разделена на два уровня полкой-решеткой, способной выдержать нагрузку до 50 кг. Направляющие и полки морозильного стола HICOLD GNE 1/BT совместимы с гастроемкостями и противнями стандарта GN.

Цельнозаливной корпус из стали марки AISI430 обеспечивает герметичность и энергоемкость конструкции. В качестве изоляции использован пенополиуретан. Примерзанию распашной дверцы к корпусу стола препятствует проложенный по контуру ПЭН. Столешница снабжена бортом.